En la calle San Lorenzo, una callejuela del Casco Viejo burgalés, llena de bares donde tomar un vinito y un buen pintxo, o pincho... ¡qué se yo!
Barra alargada, con muchos camareros perfectamente organizados. Variedad de pinchos. Hechos al momento. He ahí la cuestión.
Ricos champis, cojonudos (huevo de codorniz, chori y alegría) y cojunudas (en lugar de chorizo, morcillota), y tigres. ¡Delicioso y recién hechos!
Casa Pancho
Calle de San Lorenzo, 13-15,
09003 Burgos, España
Totalmente recomendable para pinchos. El restaurante, aún no he probado. Ya os contaré
;)
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